子非鱼火锅是千厨餐饮管理有限公司旗下品牌，子非鱼火锅以传播无污染健康养生文化美食为使命，在中国有上千年的历史，消费群体广泛，占据了中国餐饮消费市场的半壁江山。子非鱼火锅，一个传统吃鱼理念的餐饮奇迹，一个低投入与高回报结合的时尚餐饮项目。
子非鱼火锅企业简介：
千厨餐饮管理有限公司
公司致力于打造与同轨并进的中国民族品牌的信息和决心;战斗机代表着源动力在电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道建设领域突飞猛进、不断升腾的可喜景象。
千厨餐饮围绕电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道建设核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大。是集企业管理咨询、餐饮连锁经营、网络科技创新的综合型企业。千厨餐饮凭借其独具魅力的品牌战略和服务，以星星之火，掀起燎原之势，在中国大陆设立运营管理、技术培训、服务支持多功能的运营管理服务基地.多年来，企业连续获得“守合同重信用企业”、“餐饮业服务”、“消费者满意单位”、“中国投资价值的连锁品牌”、“中国投资价值的连锁品牌”等殊荣，旗下产品被评为“餐饮行业风味小吃”、“绿色养生菜”，在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、牢牢把握住市场主动权。
子非鱼火锅品牌实力介绍：
千厨拥有者实力型的管理人才和庞大的服务团队，以科学严谨的服务理念，在餐饮方面不断创新改进，成功的整合了诸多
餐饮行业资源，成为了餐饮加盟连锁机构，翻开了创业的新篇章，为广大的合作商搭建了一个快速创收的平台。
贵芷鱼的传奇故事：
贵芷：一种生长在唐古拉山脉，海拔5000米以上的高山药材，其味清香，有固本培元之神奇，几经辗转，流入江南，清朝乾隆16年 (公元1751年)，被一张姓厨子用之烹饪溪水活鱼，香飘十里，遇乾隆次南巡，香味穿过层层御帐，帝闻之，曰：此物芳香四溢，沁人心脾，闻之令人垂涎三尺。侍从寻香而至，只见红油汤里翻滚着白嫩嫩的鱼片，香味从此散发，呈帝，帝食之，龙颜大悦，曰：色味俱佳、质嫩爽口、食之口齿留香，回味无穷。问明做法，得之是用高山药材贵芷入味，故提笔将这道菜赋名为“贵芷鱼“，列入专享，张姓厨子进宫为御厨，贵芷鱼从此名满天下，世代相传。
子非鱼火锅品牌发展：
聚焦市场开启餐饮业致富商机：目前，我国正迎来了特色餐饮产业大发展的时期，市场潜力巨大，前景广阔。随着我国居民消费水平的快速提高，人们追求特色餐饮和餐饮的势头更加明显，个性化特色经营突出，品牌、特色餐饮项目深受青睐。
审慎投资关键在选好项目：面对这些林林总总的形式．究竟开什么样的餐饮店赚钱，确实是件很费思量的事情。对于经营者来说．特色餐饮合作的形式只是种经营手段．更重要的是项目选择与经营本身。把握时代脉搏．找准市场需求，是成功创业的关键所在。
精雕细琢的子非鱼炫酷登场：子非鱼项目管理总部将传统技术巧妙的相结合，构成子非鱼新概念麻辣鱼火锅项目的精髓，特色突出，百种口味任意搭配选择，所有菜品随心所欲，客户动手乐趣多样，顾客流连忘返，深受男女老少喜爱，是选择餐饮投资的好项目！
子非鱼火锅加盟优势
子非鱼火锅从开始的摸索、研发，到品牌的成熟与发展，在重金打造下，子非鱼火锅完成了技术与创意的蜕变。子非鱼的品牌发展理念、精致美味的料理典范、新鲜别致的创意风格，无不引得各方美食家竞相追捧。
子非鱼火锅加盟优势：
千厨拥有者实力型的管理人才和庞大的服务团队，以科学严谨的服务理念，在餐饮方面不断创新改进，成功的整合了诸多餐饮行业资源，成为了餐饮加盟连锁机构，翻开了创业的新篇章，为广大的合作商搭建了一个快速创收的平台。
四种鱼类选择 困绑销售任意搭配 进账不停
1.健康 （营养x卫生）
芷鱼纸上烤鱼酱汁材料选择与搭配均经过科学论证，不但口味纯正，营养也极为丰富；制作过程均在客户餐桌前完成，无需后厨，烧烤用纸是一次性的，更符合当今人们消费观念。
2.无油烟（无油烟x不油腻）
无油烟、环保、整个制作过程不产生油烟及噪音，且烤制的鱼肉色泽鲜艳，令人允指；不同于其他炭火烤鱼，都以油腻为主，纸上烤鱼符合现代人健康饮食的观念，不油不粘，肉质鲜美口感更好。
3.种类多样 （吃法更多）
产品多元化，种类多样化，菜品样式丰富，烤、涮、煮、煲多种吃法样样精通。一吃收不住，人气一浪高过一浪。
4、无需大厨
各菜品制作工艺标准化，规范化，无需大厨，口味无偏差。
5、无淡季经营
项目特色明显口味吃法多样多系列搭配无缝连接每个季节。
6、装修定位
年连锁分店经营，倾力协助选择装修，精准分析位置。
7、招牌特色菜打头阵
贵芷鱼 + 纸上烤鱼 ，招牌菜系种类多样，一招搞定馋嘴食客
8、吃法多样赞不绝口
搭配上百种菜品 ，一店多经营，上百种配菜可选择，吃遍四面八方的美食
9、轻松做掌柜
特质秘料输出，整店输出，专业团队一手策划，全程跟进复制，整店收益显著！
10、一店多经营 座无虚席 就在芷鱼
菜品样式多样，快速掌握技术，短期轻松开店
11、菜系研发
千厨餐饮研发人员多次深入美食发源地探寻美食的根源，足迹遍及全国各地，更加正宗符合大众的口味，历经多年悉心钻研和沉淀，已形成一套成熟、完善的研发体系，从配方到原料每一道流程都严格把控，使得千厨出品的餐饮项目个个都是经典之作。
12、营销优势
千厨餐饮采用多渠道立体式营销模式，除了帮助投资者在传统渠道发放资源广告推广信息外，更联合国内多家媒体在网络、新媒体、系媒体、邮件、手机等多种平台发布项目信息，整合多方资源，使得项目被更多消费者熟知和认可。
13、服务优势
千厨餐饮将在客户的创业过程中从理论学习到实店操作，从培训到开业，从经营到售后服务等立体支持，全程创业支持，整店输出模式解决客户全部难题。
子非鱼火锅加盟支持：
后厨技术支持
全年技术支持，终生免费菜品牌培训，总部量身定制菜品，菜单。
运营管理支持
精密的计划和管理，详细分工，准确的实施，为您控制每一分出品。
营销策划支持
全天候在线广告，线上品牌塑造，不限次下店巡查，实时定制营销方案。
商圈保护支持
经营特许权，确保区域经营，无需担心行业竞争，特色经营更据保障。
原料供应支持
专属原料配料仓储中心，从食品源头做到安全，健康，精准物流配送为后厨师保驾护航。
子非鱼火锅加盟常见的问答：
1、我没有从事过餐饮行业，而且做菜一窍不通，我能学会吗？
答：开“子非鱼火锅店”跟您有没有从业经验或厨师经验并无直接关系，培训技术的关键是掌握配方和操作工艺流程，配方和工艺流程有文字教材，有老师手把手教，保证您亲自制作的产品与品尝的口味一致。
2、培训时间多长？可免费安排几个人培训？是亲自动手做吗？食宿如何安排？
答：培训时间根据自身的实际情况而定，一般10天左右完成。可安排1-2人培训，培训技术时保证学员亲自动手操作，所需材料均由总部免费提供，经过考核合格方可结业。
3、你们的口味适合我们这里吗？
答：我国口味南北差异较大，比如北方偏咸烂，南方偏清淡，西南偏麻辣，东南偏鲜甜，我们会根据您开店所处的地域，在培训时教您如何调配，以满足各地消费者的消费习惯。
4、我们那里有很多鱼火锅店，加盟你们有什么竞争优势呢？
答：竞争优势主要体现在以下五点，一是牌子，我们经营的是品牌店，店面风格吸引人，店堂环境打动人；二是口味，我们有专业的研发团队，有统一的配方技术，口味较之普通的鱼火锅店自然有质的不同；三是出品率，采用公司的技术工艺比传统技术提高了不少。四是服务，店员统一着装，统一文明用语，服务让客户有宾至如归之感；五是特色，我们的食品多而不杂，以鱼为主打产品，突出重点；
5、经营中遇到困难怎么办？你们有什么后期服务？
答：经营中如果遇到困难，我们首先要帮您分析原因，如果是地段或消费水平原因，我们建议您换址，如果是技术问题，您可再次回到总部免费接受有针对性的培训，或请老师上门服务（相关费用与开业相同）。加盟后您享受的后期服务有两点：一是由后期服务部长期提供技术、经营咨询；二是免费获取总部研制开发的新工艺、新技术、新产品。
子非鱼火锅加盟流程：
1、项目咨询：创业者以电话传真的方式向总部专业投资顾问咨询相关合作事宜，并且获得相关材料。
2、实地考察：创业者到总部所在地山东济南章丘进行实地考察，与总部项目负责人进行合作事宜洽谈。
3、资格审核：总部对创业者资格进行审核，确认创业者的合作资格；根据创业者的选择、结合总部的发展需求，确定合作类型。
4、签订合同：双方确定考察结果无争议，正式签订合同，缴纳费用，总部对加盟商进行授权。
5、技术培训：加盟商在总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部技术工艺并进行考核。
6、运营指导：根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案。
7、选址评估：根据总部对加盟商店面要求进行选址策略分析；对加盟商已选店面进行评估审核，经过总部评估后方可确定；对于没有店面的加盟商，总部选址专家进行实地选址。
8、开业准备：确定全部物资已由总部配送到位；总部派经理指导店面运营及开业活动等。
9、市场维护：加盟店开业后，总部定期对加盟店进行店面经营巡查及经营指导服务。
10、品牌升级：总部针对不同季节不同地区定期更新菜品，统一进行二次培训，让食客对餐厅保持新鲜感。
子非鱼火锅加盟条件：
1、店面所在位置为：各级城市的城市级、区域级商业综合体，地标性大型商业中心，大型仓储超市，卖场配套餐饮，地标性餐饮汇聚地;
2、店面营业使用面积不小于200平方米;
3、符合《芷鱼店面开设评估报告》开设相关标准;
4、店面投资总额不低于人民币100万元。
单店费用收取方式
1、首期品牌使用费:6.8万元;
2、店面经营保证金:10万元;
3、开业保证金3万元(店面完成“a、开业前装修验收、b、证照、资质办理完毕、c、向公司进行证照备案”工作后该保证金立即全额退还);
4、品牌使用费收费比率：营业额的4%;
5、门店缴纳的年度品牌使用费(营业额的4%)累计不足10万元的，须在年末一次性补足.
6、联系13922801111